sEsta receta, ideal para una picadera entre amigos, es deliciosa y muy sencilla de elaborar.

Chef: Luigi Puello

Nivel de dificultad: bajo

Tipo de receta: Entrada

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Porciones: 2 porciones.

Temporada: atemporal

País: República Dominicana

Listado de ingredientes:

• 9 oz. de cream cheese a temperatura ambiente.
• 4 oz. de jamón serrano.
• 4 oz. de nueces.
• 1 cdta. de salsa inglesa.
• Sal y pimienta recién molida al gusto.

Instrucciones:

1. Trocear las nueces y reservar.
2. Cortar el jamón serrano en trozos pequeños.
3. En un recipiente o procesador, mezclar todos los ingredientes. Reservar.
4. Forrar un bol con papel film y verter la mezcla, tapar con otro pedazo de papel film y llevar a la nevera durante 15 minutos.
5. Antes de servir, desmoldar y acompañar con casabitos, pita chips, pan tostado o galletas.