NOTICIAS
Pechuga a la parmesana, video receta
Parmo es un plato de comida rápida servido en los take aways del Nordeste de Inglaterra. Su...
22/07/2019
Queso de ciruelas, video receta
Delicioso dip moldeable para acompañar con pan o galletas. Nivel de dificultad: bajo Tipo de receta: aperitivo,...
22/07/2019
Salsa de tomate natural, video receta
Fácil y deliciosa salsa de tomate al natural, acompáñala con tus pastas favoritas. Nivel de dificultad: bajo...
22/07/2019
Nuevo chocolate negro sorprende por no tener azúcares añadidos
Las grandes empresas han comenzado a innovar sus productos para estar en línea a las nuevas exigencias...
20/07/2019
Mojito de sandía- video receta
Este tipo de mojitos, como el mojito de sandía, se realizan agregando una pulpa o una fruta...
20/07/2019
Pinchos de ternera con teriyaki dulce y ajonjolí, video receta
Popular salsa japonesa elaborada a base de salsa de soja, mirin, azúcar y sake. La salsa teriyaki se caracteriza...
19/07/2019
Pollo al curry con coco y cilantro, video receta
El pollo al curry o curry de pollo es una receta común a las gastronomías del sur de Asia (especialmente la India), este de Asia, Reino Unido (este...
19/07/2019
Ensalada Coleslaw, video receta
Ensalada Coleslaw o cole slaw, consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de...
19/07/2019
Pechuga de pollo a la plancha, video receta
Si no tienes tiempo para cocinar atrévete a preparar esta sabrosa receta de pechuga de pollo a...
19/07/2019
Guía Oliva 2019, herramienta para conocer el mercado chileno
Buscando contribuir a la difusión del consumo de aceite de oliva extra virgen en Chile, las catadoras...
18/07/2019
Jericalla, un postre delicioso con historia y sabor mexicano!
El postre jericalla goza de reconocimiento internacional por su delicioso sabor y su fácil elaboración, convirtiéndose en...
17/07/2019
Cebollas caramelizadas al coñac, video receta
Las cebollas caramelizadas son una oxidación del azúcar (caramelización) por medios culinarios de la cebolla. Su elaboración...
16/07/2019
Comer chocolate nos ayuda a mejorar nuestra memoria?
Uno de los alimentos más populares del mundo es sin duda el chocolate. Elegido por su versatilidad,...
16/07/2019
Receta de lomo saltado ¡Aprende a preparar el original!
El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en carne de res, arroz...
16/07/2019
Pico de gallo, video receta
En México reciben el nombre de pico de gallo una variedad de ensaladas regionales también usadas como...
15/07/2019
Moringa, planta base para la alimentación vegetariana y vegana
La moringa es conocida por ser una planta tropical que posee una concentración extraordinaria de nutrientes y...
15/07/2019
Neurología y gastronomía, para volver a recuperar el sabor y gusto
Expertos en ambas disciplinas, neurología y gastronomía expusieron durante la Summit 2019, como el director general de...
14/07/2019
Nachos dulces, video receta
Prepara estos deliciosos nachos dulces y acompáñalos con tu topping o salsa favorita. Son súper fáciles de...
14/07/2019
La piña colada cumple 65 años ¿De dónde viene?
La piña colada esta de aniversario número 65! Si bien está clara la fecha de su nacimiento,...
13/07/2019
Tingas de pollo, video receta
La carne a la tomatina o tingas es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de...
13/07/2019
Tequila Sunrise, video receta
El tequila sunrise o acapulco es un cóctel preparado de dos maneras diferentes: la original, con tequila, crème de cassis,...
13/07/2019
Lichi, fruto de oriente y milenario ¡Conócelo su historia acá!
El lichi es una fruta milenario oriental de color rojo visualmente atractivo y una cáscara es gruesa,...
12/07/2019
Tendencias alimentarias según las búsquedas de Google
La empresa Sous Vide Tools, dedicada al mundo de la alimentación y la tecnología alimentaria, utilizó los...
11/07/2019
Ceviche, video receta
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un...
11/07/2019
Focaccia de tomates y parmesano, video receta
La focaccia (/focacha/) es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de...
11/07/2019
Pasta artesanal de espinacas, video receta
La pasta artesanales una masa que se hace con harina y agua y que existe en la mayoría...
11/07/2019
Aprende a preparar pastas en el evento Amor&Pastas
Si te gusta la cocina y aún más la italiana participa y aprende en el evento gastronómico...
10/07/2019
Pesto de Albahaca, video receta
El pesto es una salsa italiana hecha con albahaca, queso rallado, ajo y aceite. Nivel de dificultad:...
10/07/2019
Mantequilla de fresas, video receta
Deliciosa y fácil mantequilla de fresas para que Mamá disfrute en el día de las madres junto...
10/07/2019
500 kg de sopaipillas pasadas quiere anotarse en el Récord Guinness
Chancaca Deliciosa, ícono indiscutible de la cocina nacional con más de 80 años de historia, celebra el...
09/07/2019
Flexitariano, conoce el nuevo tipo de dieta, ni vegetariano ni carnívoro
No hay duda que existen una gran variedad de dietas. Primero están los veganos, que son personas...
08/07/2019
Salsa pomodoro, video receta
La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que...
08/07/2019
Envoltinis de berenjena rellenos de boconccinis en pesto balsámico, video receta
Disfruta estos ricos envoltinis a base de berenjenas rellenos de bocconcinis de mozzarella al pesto graten Nivel...
08/07/2019
Reducir tu consumo de sal utilizando una de estas 4 especias
No hay duda la sal, mejor dicho el sodio, es un micronutriente importante para la transmisión de...
07/07/2019
Confitura de cebollas blancas y pasas rubias, video receta
Una confitura es una Conserva dulce que se elabora confitando fruta en azúcar o en almíbar y...
07/07/2019
Cinco claves alimenticias para sobrellevar este invierno
El frío y el invierno traen cambios en nuestra alimentación incorporando con mayor regularidad legumbres, sopas y...
06/07/2019
Raviolis rellenos, video receta
Raviolis realizados con pasta artesanal verde a base de pasta artesanal de espinacas. Nivel de dificultad: medio...
06/07/2019
La mejor pastelera de la lista 50 Best es una joven francesa!
La francesa Jessica Préalpato fue nombrada este martes la mejor pastelera del mundo por la lista 50...
05/07/2019
Corndogs, video receta
Es una especie de perrito caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y que posteriormente se fríe en aceite muy caliente,...
05/07/2019
Hongos que sorprenden en la gastronomía ecuatoriana
En el mundo existen aproximadamente 3,8 millones de especies de hongos, de los cuales 120 000 han...
04/07/2019
