NOTICIAS

Betarraga, hortaliza con super beneficios para la salud!

De color rojizo, la remolacha, betarraga o también conocida como betabel, es un alimento prehistórico que, de...

20/09/2020

Cansado de los asados? 3 recetas para disfrutar de un almuerzo chileno

Si tu estómago no da más de tanta chicha y empaná y estás cansado de los asados,...

19/09/2020

Sopaipillas chilenas y sus variaciones ¡Conócelas acá!

Es Fiestas Patrias y algo que comemos independiente de la época, sea verano, invierno o antes de...

18/09/2020

Los guisantes, legumbres con múltiples beneficios para la salud

Pertenecientes al grupo de las legumbres, los guisantes o también conocidos por el nombre científico de pisum...

17/09/2020

Fiestas Patrias: Tips nutricionales para evitar excesos

Quedan pocos días para Fiestas Patrias e inmediatamente comenzamos a planificar la celebración. Ir a alguna fonda,...

16/09/2020

Alimentos que combaten la alergia primaveral

Debido a la floración en primavera hay un aumento de alergia estacional y sus síntomas son tan...

16/09/2020

Guatemala: Platos típicos y su Independencia

En el marco de la celebración de la Independencia de Guatemala, cumpliendo hoy 195 años desde la liberación...

15/09/2020

10 alimentos como trucos de belleza

Sabemos que existe una estrecha relación entre lo que comemos y como nos vemos. Nuestra alimentación es...

14/09/2020

Cómo reconocer un buen chocolate? Acá te contamos!

No hay duda. El chocolate es uno de los alimentos más reconocidos y populares del mundo. Más...

13/09/2020

Te gusta el chocolate? ¡Prepárate que se podría extinguir para 2050!

Si eres fanático y te gusta el chocolate prepárate…que tenemos una mala noticia. Según investigadores de la...

12/09/2020

Cocina mexicana, aprende 10 curiosidades de su gastronomía

Ya sabemos que la cocina mexicana destaca mundialmente por sus increíbles sabores y cualquiera que haya probado...

10/09/2020

Recetas veganas, tendencia que conquista el paladar

Si te interesa entrar al exquisito y novedoso mundo culinario del veganismo es necesario que tengas en...

09/09/2020

Gastronomía centroamericana, una deliciosa fusión de tradiciones

A pesar de las diferencias geográficas y sociales que determinan el tipo de alimentación en los siete...

08/09/2020

Exceso de azúcar en las conservas de verduras

Cereales de desayuno, galletas, refrescos, batidos, pastelitos, bollos, crema de cacao y avellana, diferentes comidas preparadas incluidas...

07/09/2020

Superalimentos: qué son y cuáles incorporar a nuestra dieta

Es altamente probable que en el último tiempo escuchases hablar de los “superalimentos” (súper alimentos), pues los medios...

06/09/2020

Las legumbres: Fuente de hidratos de carbonos saludables

No cabe duda que las legumbres son un alimento esencial para cuidar nuestra salud por cientos de...

05/09/2020

Empanadas de horno y fritas para preparar este 18 de septiembre

Empanadas es sinónimo de Fiestas Patrias, sea como picoteo o como plato fuerte, son parte de la...

04/09/2020

Falta de potasio? 4 datos que te ayudarán!

Si sientes calambres constantemente o el cansancio te gana la pelea es que a tu organismo le...

03/09/2020

Claves y consejos para hacer el mejor asado estas fiestas patrias

Si bien elegir un buen trozo de carne es importante para el resultado de nuestro asado a...

02/09/2020

La granada, dulce, saludable y entretenido fruto!

La granada tiene una cáscara gruesa de color escarlata o dorado, en cuyo interior aparecen múltiples semillas...

31/08/2020

Si te gusta comer algas debes tener cuidado con el cadmio!

No hay duda que las algas comestibles cuentan con una gran cantidad cualidades nutricionales al ser una...

30/08/2020

Sustitutos de carne animal disminuyen el riesgo cardiovascular

Los productos de origen vegetal sustitutos de la carne reducen los factores de riesgo cardiovascular, teniendo un...

29/08/2020

La guanábana, fruta tropical mexicana! Conoce sus beneficios!

La guanábana es originaria de la región tropical del sur de México, Centroamérica, el norte de América...

28/08/2020

Amaranto, el alimento del futuro y de gran valor nutricional

El amaranto es un pseudocereal, esto significa que no forma parte de la familia de los cereales,...

27/08/2020

Alimentos que no debes comer después de hacer ejercicio

Si eres fanático del deporte, quemar unas calorías en el gimnasio y correr cada fin de semana,...

26/08/2020

Para cada pasta una salsa…Aprende y sorpréndete

La lista de tipos de pasta es interminable: pasta larga, pasta corta, pasta aún más corta, al...

25/08/2020

Pulque mexicano: Una de las bebidas más antiguas del mundo

El pulque es una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo, de uso exclusivo de la...

24/08/2020

Dieta vegana ¿Qué sucede con nuestro cuerpo durante el primer año?

Es innegable que  la cantidad de personas que han decidido adoptar por una dieta vegana ha ido...

23/08/2020

Un tomate para cada cosa! Conoce sus tipos y usos en ClubSusazón

El tomate es uno de los alimentos más conocidos en el mundo, cuenta con distintas variedades, diferentes...

22/08/2020

Microplástico en pescados y mariscos ya no se puede controlar

Expertos de la Universidad de Exeter y la Universidad de Queensland concluyeron que el microplástico está presente...

21/08/2020

Las supersticiones gastronómicas ¿Cuáles conoces?

Si bien en cada cultura se manejan distintos tipos de supersticiones, leyendas y mitos, en el área...

20/08/2020

Perú, el país que más arroz consume en América Latina

En la gastronomía de Perú  el arroz es un complemento que no se puede dejar de lado,...

19/08/2020

El microondas y el poder que causa en tus alimentos

Habrás escuchado muchas cosas sobre el microondas, entre ellas que destroza los alimentos. Aunque se trata de...

18/08/2020

Sabores colombianos en la cocina contemporánea

El ingenio de los cocineros colombianos sorprende cada vez más gracias a su permanente estudio de la...

17/08/2020

Los alimentos vegetales alternativos ¿Qué piensan los consumidores?

En los dos últimos años, los alimentos vegetales alternativos a la carne han adquirido un gran protagonismo,...

16/08/2020

Gastronomía panameña y las delicias que tienes que probar!

Arroz, plátanos, yuca, maíz, cilantro, ajo y leche de coco, son algunos de los ingredientes que no...

15/08/2020

La bebida latinoamericana como herencia culinaria

No hay duda que la gastronomía es parte de la cultura de un pueblo y una deliciosa...

14/08/2020

Ser vegano dejó de ser una cosa solo de un grupo de ‘hippies’

El aumento de la popularidad del veganismo entre los habitantes de los países desarrollados está unida principalmente...

13/08/2020

Hierbas en la cocina mexicana ¿Conoces sus beneficios?

hierbas-mexico-cocina...

13/08/2020

Cereales en el mercado ¿Son tan saludables como creemos?

Parte de la dieta de grandes y chicos son los cereales, sea en el desayuno o como...

12/08/2020