Si has empezado a amasar la masa de tus donuts, seguro te preguntas, ¿cómo sabré que esta lista? Tienes que tener una masa brillosa, húmeda, que se despegue fácilmente de la mesa. Luego debes dejar reposar tu masa, cubrela con un plástico y deja que duplique su tamaño.

Finalmente para cortar las donas perfectas utiliza un cortador circular, pasa por harina para que no se pegue a tu masa.