Cocinar pasta como un profesional
La pasta al dente debe colarse de inmediato y no hay que cubrirla con agua fría, ya que pierde la capa de almidón y posteriormente no puede adherirse la salsa.
Cocinar pasta como un profesional
La pasta al dente debe colarse de inmediato y no hay que cubrirla con agua fría, ya que pierde la capa de almidón y posteriormente no puede adherirse la salsa.
