Popular salsa japonesa elaborada a base de salsa de soja, mirin, azúcar y sake. La salsa teriyaki se caracteriza por el dulzor y el brillo. 

Nivel de dificultad: bajo

Tipo de receta: Entrada, Almuerzo o cena

Tiempo de preparación: 45 minutos

Porciones: 8 porciones

Instrucciones:

1. Colocamos en forma de zizgag las fajitas de ternera en los palillos. Sazonamos con los demás ingredientes y reservamos por 1 hora.
2.  Cocinamos vuelta y vuelta por ambos lados y servimos caliente. 

Listado de ingredientes:

• 1 libra de ternera
• Salsa teriyaki
• Sal
• Pimienta
• Ajo
• Miel 
• Palillos
• Semillas de ajonjolí y limón para decorar