Mango Sour fácil de preparar- El Mango sour es una nueva e interesante alternativa al tradicional Pisco sour, y si bien su origen es reciente, cada vez acumula más adeptos, ya que el mango le entrega a este cóctel un sabor tropical,  de frescura inigualable, un toque de acidez y suave dulzor. Lo que le entrega una identidad propia e independiente.

El mango es una fruta que destaca por su conjunto de nutrientes y sustancias antioxidantes. Ejemplo de ello es que en una sola pieza de 200 gramos aporta la cantidad diaria recomendada de vitamina C (unos 60 mg) y el 60% de la vitamina A, en forma de betacaroteno. El mango es una de las fuentes más importantes de este nutriente. Además quienes estén en busca de subir de peso de forma natural, comer mango con cierta regularidad es una de las maneras más efectivas de subir de peso con rapidez. Apenas 150 gramos de mango tienen casi 86 calorías, que pueden ser absorbidas fácilmente por tu organismo.

Receta de Mango Sour fácil de preparar

Ingredientes

• 200 cc de pisco
• 3 mangos
• 6 limones
• 3 cucharadas de azúcar
• Hielo triturado
• Hojas de menta para decorar

Preparación

1. Exprimir los limones para extraer su jugo.
2. Luego en una coctelera o licuadora colocar el zumo de limón junto a los mangos cortados y el resto de los ingredientes y batir.
3. Servir muy frío y decorar con hojas de menta.

Además de nutrientes, el mango posee efectos beneficiosos sobre la salud. Los ácidos tartárico y málico ayudan a contrarrestar el efecto de los residuos metabólicos de naturaleza ácida: previene las enfermedades degenerativas, especialmente los trastornos cardiacos, el cáncer y la diabetes, además protege la piel, las mucosas, los ojos y el corazón frente a la acción de los radicales libres.

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