Tip uruguayo: rescata el dulce de membrillo en postres modernos
Para un postre rápido, corta rodajas finas de dulce de membrillo y envuélvelas en masa de hojaldre con queso fresco. Hornea a 180°C por 15 minutos hasta dorar. Sirve tibio con helado de vainilla o yogur griego para un contraste cremoso.
