¿Sabías que la murtilla, también conocida como ugni o murta, es un fruto silvestre originario del sur de Chile y Argentina? Este pequeño fruto rojo es valorado por su alto contenido de antioxidantes y vitamina C, lo que lo convierte en un excelente aliado para fortalecer el sistema inmunológico.

En la cocina, la murtilla se puede consumir fresca, en mermeladas, salsas para carnes o postres. Su sabor, ligeramente ácido y dulce, aporta un toque especial a yogures, ensaladas de frutas y hasta cócteles.

Para conservarla, refrigérala en un recipiente hermético y consúmela en menos de una semana. Si tienes excedente, puedes congelarla o preparar mermelada casera, aprovechando así sus propiedades durante todo el año.

Incorpora la murtilla en tu dieta diaria para sumar sabor y salud con un ingrediente 100% latinoamericano.