Crocante postre a base de almendras y caramelo que bien puede ser también una deliciosa merienda o ser acompañante de una copa de helado. 

Nivel de dificultad: Medio

Tipo de receta: Dulces y Postres, Merienda

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 8 porciones 

Instrucciones:

1. Tostar las almendras en una sartén antiadherente 
2. Retirar.
3. Colocar el azúcar en el sartén y hacer un caramelo rubio.
4. Incorporar la mantequilla y mover rápidamente
5. Agregar las almendras y retirar del fuego removiendo para que todas las almendras estén cubiertas por el caramelo.
6. En una manta de silicón colocar la mezcla esparciéndola bien, dejar enfriar y luego cortar en tablitas.  

Listado de ingredientes:

• 150 grs de Almendras Fileteadas 
• 150 grs de Azúcar Blanca
• 20 grs de Mantequilla