Los sándwiches más icónicos del mundo
El sándwich es uno de los platos más versátiles y populares en todo el mundo. Con infinitas combinaciones de ingredientes, cada país tiene su propia versión que refleja sus tradiciones culinarias y gustos locales. A continuación, te presentamos algunos de los tipos de sándwiches más icónicos del planeta.
Uno de los sándwiches más famosos en el Caribe, el Sándwich Cubano es una mezcla de cerdo asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza, todo servido en un pan crujiente y prensado. Su sabor combina la suavidad del cerdo con el toque ácido de los pepinillos, ¡una verdadera delicia!
El Bánh Mì es un sándwich vietnamita que fusiona sabores franceses y vietnamitas. En un pan baguette crujiente, se rellenan ingredientes como cerdo a la parrilla, paté, zanahorias encurtidas, pepino, cilantro y mayonesa. Esta combinación única de ingredientes ha convertido al Bánh Mì en un sándwich internacionalmente famoso.
El Reuben es un clásico estadounidense que consta de pan de centeno relleno de carne en conserva, queso suizo, chucrut y salsa rusa. Su mezcla de sabores salados y ácidos lo convierte en un favorito en los menús de deli de todo el país.
Un elegante sándwich francés, el Croque-Monsieur está hecho con pan de molde, jamón, queso gruyère y una capa de salsa bechamel, todo gratinado al horno. Si se le añade un huevo frito, se convierte en Croque-Madame, ¡perfecto para el desayuno o el almuerzo!
En Argentina, el sándwich de Milanesa es un clásico. Se trata de una pieza de carne empanada (similar a una schnitzel), que se sirve en pan con lechuga, tomate y mayonesa. Es una opción popular en parrillas y restaurantes de comida rápida en el país.
El Katsu Sando es un sándwich japonés que utiliza una pieza de cerdo empanado (katsu) entre dos rebanadas de pan de molde. A menudo se acompaña con una salsa tonkatsu dulce y un poco de repollo rallado, creando una textura crujiente y suave a la vez.
En el Reino Unido, el Toastie es simplemente un sándwich de pan tostado relleno de queso (y a veces otros ingredientes como jamón, tomate o bacon). Es un plato reconfortante y rápido, ideal para el té de la tarde o como aperitivo.
En Madrid, el Bocadillo de Calamares es una tradición popular. Simplemente se trata de calamares fritos servidos en un pan crujiente, acompañado de alioli o salsa de tomate. Es una opción popular tanto en restaurantes como en puestos callejeros.
Aunque no es un sándwich en el sentido tradicional, la arepa es un plato que se puede considerar una especie de «sándwich» hecho a base de masa de maíz, que se rellena con una gran variedad de ingredientes, como queso, carne, pollo o guacamole.
El Panini italiano es un sándwich prensado hecho con pan ciabatta o baguette y relleno de ingredientes como jamón, queso, tomate y pesto. A menudo se sirve caliente, con el pan crujiente y los ingredientes derretidos.
El Pita es un pan plano tradicional que se corta por la mitad y se rellena con una variedad de ingredientes como falafel, hummus, carne a la parrilla, ensalada y salsas. Es un sándwich fresco y ligero, muy popular en toda la región de Oriente Medio.
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