El próximo 1 de agosto, Denver será sede de Sabor 2025, un festival gastronómico y cultural organizado por la Colorado Hispanic Chamber of Commerce (COHCC). El evento se realizará en los jardines del Denver Botanic Gardens y espera recibir a unas 3,500 personas.

Más de 35 restaurantes locales ofrecerán una muestra representativa de la cocina latinoamericana, permitiendo a los asistentes degustar platos auténticos de países como México, Perú, Colombia, Argentina y más. Además, el festival contará con la participación de 70 músicos en escena, fusionando la experiencia culinaria con la riqueza musical de la región.

El objetivo de Sabor 2025 es fortalecer los lazos entre la comunidad latina y el público general, promoviendo la diversidad cultural y el emprendimiento gastronómico. El evento también servirá como plataforma de networking para empresarios y profesionales del sector alimentario.

La edición de este año destaca la importancia de la gastronomía como motor de integración y desarrollo económico en la región, consolidando a Denver como un punto de encuentro clave para la cultura latina en Estados Unidos.