Conoce los beneficios de comer semillas de calabaza
No hay duda que el zapallo es uno de los alimentos que con mayor frecuencia usamos en nuestra cocina. Sin embargo, hace poco tiempo se descubrió el valor de las semillas de calabaza, que usualmente desechamos.
La nutricionista de Omni Nuts & Fruits, Katty Perez, cuenta a Radio Bío Bío la semillas de calabaza cuentan con beneficios muy importantes para la salud, siendo una fuente importante de fibra, nutrientes, minerales y Omega 3. Conoce cinco características que hacen de este superalimento, un complemento indispensable para tu dieta:
1) Densidad: la consistencia de las semillas permiten tengan un alto poder saciador, que contribuye a no comer entre horas.
2) Quemador de grasa natural: cada semilla posee un alto porcentaje de zinc, lo cual contribuye, enormemente, para que el organismo pueda eliminar el porcentaje de grasa del organismo.
3) Reduce Colesterol: La concentración de “grasas buenas” poliinsaturadas como el Omega 3 y Omega 6, ayudan a prevenir enfermedades crónicas y a reducir el “colesterol malo”, LDL, en la sangre.
4) Fibra: Su alto contenido en fibra contribuye a moldear y reducir la cintura, ya que evita la hinchazón, gases y mejora la digestión.
5) Hierro: Si complementas tu dieta con deporte, entonces, las semillas de zapallo son el complemento ideal, ya que permite que tu cuerpo genere mayor energía y contribuye a que te mantengas en forma.
Fuente: radiobiobio
Día Internacional de la Gastronomía Sostenible 2025 impulsa ...
El Día Internacional de la Gastronomía Sostenible 2025, celebrado recientemente, puso el foco en la importancia de las semillas locales y...
Cómo conservar hierbas frescas por más tiempo en casa
Para mantener tus hierbas frescas como cilantro, perejil o albahaca por más tiempo, un truco sencillo es guardarlas en un frasco...
Gastrofest 2025 impulsa la gastronomía sostenible en Bogotá
Bogotá se prepara para la cuarta edición de Gastrofest, el festival gastronómico organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá, que...
Menús circulares: aprovecha ingredientes frescos y reduce ...
La tendencia de los menús circulares para 2025 invita a aprovechar al máximo los ingredientes frescos y de temporada, adaptando tus...