Los ingredientes tradicionales de un Club Sándwich son: carne de pavo, panceta, queso en rebanadas, hojas de lechuga bien picadas, tomate en rebanadas, y mayonesa servida en una tostada. Las variantes de este sándwich pueden sustituir el pavo por unas pechugas de pollo.

Nivel de dificultad: medio

Tipo de receta: almuerzo o cena

Tiempo de preparación: 25 minutos

Porciones: 1 porción

Chef  Luigi Puello

Listado de ingredientes

• 9 unidades de pan de sandwich
• 3 huevos
• 1 pechuga de pollo
• 9 tiras de tocineta
• 1 lechuga romana
• 60 gramos de mayonesa
• 30 gramos de mostaza
• 30 gramos de ketchup
• 6 rebanadas de jamón de pierna
• 6 rebanadas de queso provolone
• 2 tomates bugalu
• 1 paquete grande de papas chips

Instrucciones

1. Sellar pechuga y cortar en cuadritos, mezclar con parte de la mayonesa.
2. Hornear tiras de tocineta.
3. Tostar pan. armar primer piso con tomate, jamón, queso y lechuga.
4. Armar segundo piso con mezcla de pollo y mayo más tocineta y lechuga.
5. Porcionar y servir con las chips.