Quesadillas de brocoli, queso y huevos

Tipo receta
Entrada
Publicado por
Tiempo de preparación
25 minutos
Nivel de dificultad
Media
Porciones
2 personas
1 unid
Brócoli picado
2 unids
Huevo batido
1/2 Taza
Queso rallado
A gusto
Sal y pimienta
6 unids
Tortillas de maíz
A gusto
Aceite vegetal
Quesadillas de brocoli, queso y huevos
  1. En un sartén con aceite, saltear el brócoli por 5 minutos y salpimentar.
  2. Cocinar los huevos batidos en el mismo sartén. Reservar.
  3. Colocar queso en cada tortilla y repartir la mezcla de huevo y brócoli dentro de las tortillas.
  4. Cocinar hasta derretir el queso. Servir en porciones de 3 tortillas.
Tipo receta
Entrada
Publicado por
Tiempo de preparación
25 minutos
Nivel de dificultad
Media
Porciones
2 personas
1 unid
Brócoli picado
2 unids
Huevo batido
1/2 Taza
Queso rallado
A gusto
Sal y pimienta
6 unids
Tortillas de maíz
A gusto
Aceite vegetal
  1. En un sartén con aceite, saltear el brócoli por 5 minutos y salpimentar.
  2. Cocinar los huevos batidos en el mismo sartén. Reservar.
  3. Colocar queso en cada tortilla y repartir la mezcla de huevo y brócoli dentro de las tortillas.
  4. Cocinar hasta derretir el queso. Servir en porciones de 3 tortillas.