Pesto de Albahaca, video receta

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El pesto es una salsa italiana hecha con albahaca, queso rallado, ajo y aceite.

Nivel de dificultad: bajo

Tipo de receta: Acompañamiento

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 4 porciones

Instrucciones:

  1. Poner el agua a hervir con la medida de sal y bicarbonato
  2. Agregar la albahaca y hervir por 45 segundos
  3. Retirar la albahaca y escurrir
  4. llevar la albahaca y el resto de los ingredientes a licuadora
  5. licuar hasta tener una pasta homogénea
  6. ajustar sal y pimienta

Listado de ingredientes:

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