Papines a la plancha y pinchos de tocino

Tipo receta
Aperitivo
Publicado por
Tiempo de preparación
30 minutos
Nivel de dificultad
Baja
Porciones
8 personas
1 Kilo
Papas pequeñas
6 cdas
Aceite de oliva
A gusto
Sal gruesa
A gusto
Pimienta negra molida
2 cdas
Romero fresco picado
2 unids
Diente de ajo finamente picado
18 Rebanadas
Tocino
Papines a la plancha y pinchos de tocino
  1. Cocinar las papas en agua hirviendo con sal por 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernas.
  2. Escurrir y colocar en una olla grande aceite, sal, pimienta, ajo, romero, Mezclar bien.
  3. Envolver cada papa con un trozo de tocino.
  4. Poner 4 papas en cada pincho y cocinar a las brasas por 8 a 10 minutos o hasta que se tornen doradas. No olvides ir volteándolas cada cierto tiempo.
Tipo receta
Aperitivo
Publicado por
Tiempo de preparación
30 minutos
Nivel de dificultad
Baja
Porciones
8 personas
1 Kilo
Papas pequeñas
6 cdas
Aceite de oliva
A gusto
Sal gruesa
A gusto
Pimienta negra molida
2 cdas
Romero fresco picado
2 unids
Diente de ajo finamente picado
18 Rebanadas
Tocino
  1. Cocinar las papas en agua hirviendo con sal por 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernas.
  2. Escurrir y colocar en una olla grande aceite, sal, pimienta, ajo, romero, Mezclar bien.
  3. Envolver cada papa con un trozo de tocino.
  4. Poner 4 papas en cada pincho y cocinar a las brasas por 8 a 10 minutos o hasta que se tornen doradas. No olvides ir volteándolas cada cierto tiempo.