Ceviche de pescado y chile morita

Tipo receta
Entrada
Publicado por
Tiempo de preparación
35 minutos
Nivel de dificultad
Media
Porciones
4 personas
4 cdas
jugo de naranja
1 unid
Cebolla mediana picada
1 unid
Limón
2 cdas
Cilantro picado
2 unids
chiles morita sin semilla en juliana y fritos
A gusto
Sal y pimienta
1 unid
elote cocido y desgranado
2 unids
Tomate picado
1 Hojas
Laurel
3 unids
Clavos de olor
2 Rodajas
pescado blanco en trozos
Ceviche de pescado y chile morita
  1. En una olla hervir agua con laurel, clavo, sal. Blanquear el pescado. Reservar.
  2. En un tazón mezclar los demás ingredientes excepto el chile y el cilantro.
  3. Agregar el pescado, el chile y el cilantro. Salpimentar.
Tipo receta
Entrada
Publicado por
Tiempo de preparación
35 minutos
Nivel de dificultad
Media
Porciones
4 personas
4 cdas
jugo de naranja
1 unid
Cebolla mediana picada
1 unid
Limón
2 cdas
Cilantro picado
2 unids
chiles morita sin semilla en juliana y fritos
A gusto
Sal y pimienta
1 unid
elote cocido y desgranado
2 unids
Tomate picado
1 Hojas
Laurel
3 unids
Clavos de olor
2 Rodajas
pescado blanco en trozos
  1. En una olla hervir agua con laurel, clavo, sal. Blanquear el pescado. Reservar.
  2. En un tazón mezclar los demás ingredientes excepto el chile y el cilantro.
  3. Agregar el pescado, el chile y el cilantro. Salpimentar.