¿Una cena especial? Cerdo glaseado

Tipo receta
Almuerzo y Cena
Publicado por
Tiempo de preparación
85 minutos
Nivel de dificultad
Media
1 Lata
Salsa de arándano
1/3 Taza
Jugo de naranjas
1/2 ctda.
Ralladura de naranja
1/2 ctda.
Salvia
2 Libras
Lomo de cerdo
A gusto
Sal
A gusto
Pimienta
¿Una cena especial? Cerdo glaseado
  1. Precalentar el horno a 350F.
  2. Combinar en una olla la salsa, jugo de naranja, ralladura y salvia.
  3. Llevar a hervor y reducir el fuego para cocinar por 5 minutos.
  4. Apartar una taza de la salsa.
  5. Colocar el cerdo en una bandeja para hornear. Salpimentar. Bañar con la salsa como glaseado.
  6. Hornear por una hora sin cubrir usando regularmente el glaseado
  7. Reposar por 10 minutos y servir.
Tipo receta
Almuerzo y Cena
Publicado por
Tiempo de preparación
85 minutos
Nivel de dificultad
Media
1 Lata
Salsa de arándano
1/3 Taza
Jugo de naranjas
1/2 ctda.
Ralladura de naranja
1/2 ctda.
Salvia
2 Libras
Lomo de cerdo
A gusto
Sal
A gusto
Pimienta
  1. Precalentar el horno a 350F.
  2. Combinar en una olla la salsa, jugo de naranja, ralladura y salvia.
  3. Llevar a hervor y reducir el fuego para cocinar por 5 minutos.
  4. Apartar una taza de la salsa.
  5. Colocar el cerdo en una bandeja para hornear. Salpimentar. Bañar con la salsa como glaseado.
  6. Hornear por una hora sin cubrir usando regularmente el glaseado
  7. Reposar por 10 minutos y servir.