Hay tres tipos de baguette con aceitunas, pesto y maní, y ajos asados, tomillo mapuche y aceite de oliva (entre $ 2.000 y $ 2.200); tres tipos de panes de molde, con opciones como el integral clásico con tres mezclas de harinas, el de multisemillas con centeno, chía, avena y linaza, y el de zapallo camote, con semillas de calabaza y harina de trigo negro (entre $ 3.000 y 3.500); y cuatro tipos de panes artesanales, con alternativas como higos deshidratados o nueces y miel. Además ofrecen el centeno con ciruelas deshidratadas ($ 3.200), elaborado 100% con harina de centeno: denso, de corteza gruesa y crujiente, gran humedad, y una suave acidez y dulzura otorgada por las frutas. También hacen panes veganos, sin gluten o con harinas de legumbres a pedido.
Si te gusta lo dulce venden muffins, galletones y hay un emporio con  granola casera, mayonesas y pestos orgánicos de la marca Cadia, pastas de berenjenas y mermeladas caseras, chutneys de Mi Planta Morrón, aceites infusionados y muchísimas delicias más.
Lo Arcaya 1707, local 6, Vitacura.
Lunes a viernes de 09 a 19:30 horas, sábado de 09:30 a 13:30 horas.
www.elpandcd.cl