Tanto el Chocolate Amargo como el Aguacate son considerados súper alimentos por la cantidad de antioxidantes y propiedades positivas que poseen. Estas ricas trufas saludables son ideales como postre o merienda dulce sin culpa.

Nivel de dificultad: Bajo

Tipo de receta: Merienda, Postres y Dulces

Tiempo de preparación: 45 minutos

Porciones: 12 porciones

Instrucciones:

1. Realizar un puré con el aguacate y agregar la pizca de sal. Reservar.
2. Derretir a baño maría el chocolate previamente picado en trocitos.
3. Mezclar con el aguacate.
4. Llevar al congelador por 30 minutos.
5. Sacar del congelador y con la ayuda de una cuchara formar bolitas y pasarlas por cocoa amarga en polvo.
6. Servir.

Listado de ingredientes:

• 1 Aguacate Maduro
• 5 onzas de chocolate Amargo
• 1 cda de cocoa amarga en polvo
• 1 pizca de sal