Ñam 2016: Festival Latinoamericano de Cocina

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La parte profesional será desde el lunes 11 hasta el miércoles 13 en Inacap Apoquindo y se diseñó para profesionales y aficionados de la cocina. Además se podrá participar en Talleres Magistrales y Expertos. Las actividades serán dirigidas por distintos chefs, internacionales y nacionales. Asimismo podrás asistir a  Ñam Innova, donde habrá charlas cortas de proyectos gastronómicos. Desde el jueves 14 hasta el domingo 17, se realizará Ñam Familiar en el Cerro Santa Lucía, donde habrá un  Mercado con más de 50 productores de norte a sur, una muestra de 12 Caletas de pescadores con sus productos, clases de cocina para Niños, un concurso de bartenders, clases de cocina con algunos de los mejores chefs latinoamericanos y muchas sorpresas más ¡No te lo pierdas!
Inscripciones para Talleres profesionales en www.niamsantiago.cl
Inacap Apoquindo / Cerro Santa Lucía / Barrio Lastarria de 11 al 17 de abril.

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