Mini hamburguesas – video receta
NoticiasSea para regalonear a los más pequeños o para festejar un día especial, preparar estas mini hamburguesas caseras cargadas de mucho sabor es más fácil de lo crees.
Nivel de dificultad: medio
Tipo de receta: Almuerzo o cena
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 6 porciones
Chef Luigi Puello
Listado ingredientes
- 1 libra de carne molida de res
- 3 chorizos ibéricos crudos
- 1 cebolla morada
- Pimienta
Instrucciones:
- Picar la cebolla en brunoise y reservar
- Abrir los chorizos y sacar el relleno
- En un bol, agregar la carne molida
- Combinar todos los ingredientes
- Armar las hamburguesas
- Tapar y refrigerar.
