Parece que los estadounidenses están ingiriendo más calorías que nunca. Al menos, así lo afirma el Comité Asesor de Pautas Dietéticas que está compuesto por trece expertos en nutrición encargados de ayudar a desarrollar estándares federales de nutrición. Pero ¿cómo es posible hacer tan mala letra dietética?

Conoce a continuación el top 10 de las bombas calóricas que son culpables de la mala alimentación de los estadounidenses.

1. Postres a base de granos (pasteles, galletas, pasteles, papas fritas y barras de granola).
2. Panes de levadura.
3. Pollo y platos de pollo mezclado.
4. Refrescos, bebidas energéticas y bebidas deportivas.
5. Pizza.
6. Bebidas alcohólicas.
7. Pasta y platos de pasta.
8. Platos mixtos mexicanos.
9. Carne de res y platos mixtos.
10. Postres lácteos.

Además, la cultura estadounidense no concibe su vida sin helado. Así lo cree Robert L. Shewfelt, profesor ya jubilado de Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Georgia, que opina de la siguiente manera en un artículo publicado en su blog. “Comemos grandes cantidades de helado. Ingerimos más calorías procedentes de los postres lácteos que de las hamburguesas”, explica al respecto de la lista citada Shewfelt.

Por otra parte los postres a base de granos (pasteles, galletas, tartaletas y barras de granola) encabezan la lista. Si se pregunta de dónde proviene la mayor parte del azúcar en la dieta estadounidense, es de postres a base de granos, refrescos y postres lácteos.

“Los postres a base de granos (pasteles, galletas, tartaletas y barras de granola) encabezan la lista. Si se pregunta de dónde proviene la mayor parte del azúcar en la dieta estadounidense, es de postres a base de granos, refrescos y postres lácteos. La mayoría de los llamados alimentos chatarra podrían encajar en estas tres categorías. Tenga en cuenta que todos los postres comerciales a base de granos se procesan”, afirma.

Fuente: alimente.elconfidencial