Indonesia lidera la producción mundial de atún, aportando el 15% del mercado global
Indonesia se ha consolidado como el principal productor de atún a nivel mundial, contribuyendo con aproximadamente el 15% de la producción global de atún y barrilete. Según el Ministerio de Asuntos Marinos y Pesca de Indonesia (KKP), la producción nacional de atún ha experimentado un crecimiento interanual del 3,66%, superando el promedio mundial del 3,42%.
En el panorama internacional, Filipinas ocupa el segundo lugar en producción de atún, con una cuota del 7,3%, seguido por Vietnam, que aporta el 6,6% al mercado global.
Sin embargo, en términos de exportaciones, Indonesia se sitúa en la sexta posición mundial, con una participación del 5,33% en 2020. Tailandia lidera las exportaciones con un 17,73%, seguida por China (8,45%), España (8,2%), Ecuador (7,98%) y Taiwán (5,57%).
Ecuador, por su parte, destaca como el segundo productor mundial de atún, después de Tailandia. El país cuenta con una flota atunera de 116 embarcaciones y una capacidad de arrastre de 93.000 toneladas, lo que lo posiciona como una potencia en el Pacífico Oriental. En 2017, la industria atunera ecuatoriana representó el 9% de las exportaciones no petroleras del país, alcanzando los 1.092 millones de dólares.
Estos datos reflejan la importancia del atún en la economía y gastronomía de estas naciones, así como la necesidad de promover prácticas sostenibles en la pesca para garantizar la preservación de las especies y la continuidad de la industria.
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