El Día «A lo Pobre» celébralo con esta receta!
¿Hay mejor mezcla que la carne, cebolla y papas fritas con un exquisito huevo encima? No, no la hay. Es una receta que conquista paladares y corazones, es por ello que este 24 de abril se celebra el Día del Bistec a lo Pobre, popular platillo chileno y peruano.
En Chile, la primera vez que fue nombrada esta receta fue en 1870, en el local “Santiago” de calle Huérfanos, en Santiago de Chile. Desde aquel día no hay quien no resista untar las papas fritas en esa delicada y suave yema¡Conoce a continuación la receta para que prepares y disfrutes en tu casa de este exquisito plato!
Ingredientes
Preparación para las papas fritas
Preparación bistec
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