Corndogs, video receta

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Es una especie de perrito caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y que posteriormente se fríe en aceite muy caliente, aunque algunas variantes se preparan al horno. Casi todos los corn dogs se sirven clavados en palos de madera 

Nivel de dificultad: medio

Tipo de receta: Almuerzo o cena

Tiempo de preparación: 45 minutos

Porciones: 8 porciones

Instrucciones:

  1. Mezclar los ingredientes secos
  2. Mezclar los ingredientes líquidos
  3. Agregar los ingredientes líquidos en los secos y batir
  4. Poner las paletas en las salchichas
  5. Calentar aceite a 190ºc/375ºf
  6. Pasar las salchichas por la mezcla
  7. Freír sosteniendo por unos segundos luego soltar y terminar de freír
  8. Escurrir y servir acompañado de ketchup y mostaza

Listado de ingredientes:

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