Pisco sour, receta imperdible con todo el sabor de América
El origen del pisco sour sigue siendo todo un misterio para los expertos. Investigadores peruanos consideran únicamente un origen en el Perú, mientras que la opinión chilena está dividida, algunos consideran que es originario de Chile, a su vez, otros consideran que fue creado en el Perú. Sea como sea la discusión no cabe duda la importancia que tiene esta bebida para el cono sur, tanto es que en 2004 el gobierno peruano creó un día festivo anual en honor a él. ¡Descubre a continuación la receta milenaria del Pisco Sour solo en Club Susazón!
La perfección de esta bebida se consigue gracias a la mezcla del ácido del limón, la clara de huevo, el dulce del jarabe de goma y el carácter de nuestro pisco.
Ingredientes
Preparación almíbar de azúcar:
Para preparar el Pisco Sour:
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