Es una poderosa bebida antioxidante y antiinflamatoria gracias a 3 componentes “milagrosos”: cúrcuma, canela y jengibre.

Chef: Luigi Puello

Nivel de dificultad: bajo

Tipo de receta: bebida

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Porciones: 1 porciones.

Temporada: Atemporal

País: Republica Dominicana

Listado de ingredientes:

• 1 lata de leche de coco o de almendras
• ½ cdta de canela en polvo
• 1 cdta de aceite de coco
• ½ cdta de jegibre fresco rallado
• 2 cdas de miel
• 1 pizca de pimienta negra

Instrucciones:

1. En una olla, cocer durante 5 minutos todos los ingredientes.
2. Servir frío a temperatura ambiente o tibio.