Ideas de postres saludables para esos antojos dulces

Ideas de postres saludables para esos antojos dulces

¿Buscas disfrutar de algo dulce por tus tardes o algún engañito entre comidas? No hay duda que más de alguna vez hemos caído en antojos, que nos hacen sentir culpables y de los que después nos terminamos arrepintiendo. Sin embargo, ClubSusazón te presenta 3 ideas de postres saludables y con pocas calorías para satisfacer esos antojos dulces.

Ideas de postres saludables

Ideas de postres saludables para esos antojos dulces

Flan de betarragas

El flan de Betarragas es un postre dulce, sano y económico, fácil alternativa para variar nuestras preparaciones.

Ingredientes

  • 2 betarragas cocidas
  • 1 taza de leche descremada
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar de coco
  • Esencia de vainilla
  • Frutos del bosque de la temporada

Preparación

  1. Disponer todos los ingredientes en una licuadora, procesar hasta mezclar bien, verter la mezcla en moldes individuales cubiertos con azúcar.
  2. Hornear a Baño María (fuego medio) durante 20 a 30 minutos.
  3. Una vez cuajada la preparación, enfriar y servir, decorar con frutos secos a elección.

Ideas de postres saludables para esos antojos dulces

Muffins veganos de plátano

No hay nada más fácil de reemplazar que los huevos en un bizcocho y eso lo logramos a través de la consistencia del plátano. Prueba estos ricos muffins veganos de plátano, no te arrepentirás.

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 tazas de harina integral
  • 2 1/2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 ctda de esencia de vainilla
  • Chips de chocolate
  • Nueces picadas

Preparación

  1. Pela tres plátanos maduros y muélelos con ayuda de un tenedor hasta conseguir la consistencia de un puré suave.
  2. En un bowl muy limpio agrega ½ taza de aceite vegetal, ½ taza de azúcar y revuelve muy bien.
  3. Mezcla 2 tazas de harina con 2 cucharaditas y ½ de polvos de hornear y una pizca de sal.
  4. Agrega de a poco a la mezcla de aceite para ir integrando bien. Ahora agrega el puré de plátanos, mezcla y luego agrega un chorrito de esencia de vainilla. Sigue mezclando suavemente.
  5. Para formar un masa liguera y aireada divide la masa en dos y agrega a una mitad chips de chocolate vegano. A la otra mitad nueces picadas o el fruto seco que más te guste.
  6. En una fuente para muffins pon moldecitos de papel y pon una cucharada de masa en cada uno.
  7. Cocínalos en el horno pre calentado a 180 grados por 45 minutos, o hasta que se vean levemente dorados.
  8. Déjalos enfriar y ¡a disfrutar!

Ideas de postres saludables para esos antojos dulces

Flan sin gluten de leche condensada sin lactosa y turrón

Delicioso postre para niños, liviano y refrescante es este flan sin gluten de leche condensada sin lactosa y turrón ¡Realmente a toda la familia le encantará!

Ingredientes

  • 300 gramos de leche condensada desnatada sin lactosa
  • 300 gramos de turrón
  • 400 ml de leche sin lactosa
  • 5 huevos
  • 75 ml caramelo líquido

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Repartir el caramelo en las flaneras
  3. Poner en un bol la leche condensada, los huevos, la leche y el turrón a trozos y triturar.
  4. Verter en las flaneras y hornear al baño maría unos 40 minutos.
  5. Retirar, dejar enfriar y guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
  6. Desmoldar con la ayuda de un cuchillo.
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